Ranger Creek Brewstillery Tour

Los participantes de la gira tuvieron la oportunidad de probar cinco cervezas especiales que la cervecería produce actualmente, así como información sobre cómo se elabora la cerveza en general.

El evento fue gratuito y abierto al público. Actualmente, la cervecería tiene un local abierto al público: su sala de degustación en 500 Columbia Turnpike, que abrió sus puertas en octubre de 2014. Producen dos o tres productos finales al mes, y cada producto final sale aproximadamente una vez cada cuatro años. Actualmente, la cervecería Ranger Creek tiene tres nombres de cerveza diferentes que van alternando con la sala de degustación. Estos nombres incluyen: «Creek Changeling», «Wanderlust» [sic] y «Pine Mountain State».

El nombre de la cervecería es un guiño al Bosque Nacional Green Mountain, que alberga muchas de las cervecerías de la zona. Ranger Creek Brewstillery fue fundada el 2 de enero de 2015 por John Glass, quien atribuye su inspiración a su colega cervecero Jeremy Lamacchia, que ha estado estudiando elaboración de cerveza en la Universidad de Harvard desde 2009.

A temperaturas bajo cero, se proporcionaron varias opciones de alimentos y bebidas. A medida que avanzaba el recorrido, se invitó a los asistentes a comer durante el recorrido y a beber durante el recorrido. La selección de comida incluía: patatas fritas, porciones de pizza, hamburguesas, pretzels y alitas de pollo. Había varios tipos de cerveza disponibles para degustar cuando se servía la comida. Si bien la cerveza en sí misma es un aspecto secundario del modelo de negocio de la cervecería, tanto Glass como Lamacchia trabajan con muchas otras cervecerías en Boston y Nueva York. Lamacchia también está intentando abrir una fábrica de cerveza en Taipéi, Taiwán, para la que ha recibido becas de investigación del Programa de Desarrollo Internacional de la Universidad de Harvard.