El recorrido por los bagels por la ciudad de Nueva York es un recorrido organizado que le llevará a través de la historia y el significado de nuestra comida emblemática de la ciudad de Nueva York: el bagel. El recorrido comienza con una visita a Russ & Daughters, en el Upper East Side, donde conocerás la técnica de Metzger para hervir y hornear bagels al verla en acción. Luego, ¡disfrutará de una muestra de (al menos) ocho bagels de las 60 variedades de Russ & Daughters! Después, se dirigirá al Lower East Side, donde se dirigirá al restaurante B&H Dairy. Allí te llevarás a casa una docena de bagels recién hechos del tradicional horno de leña de B&H Dairy.
1. Amenidades
Para los amantes de la comida y los bagels, ¡este tour cumple con los requisitos! Pasarás por tres lugares para probar sus bagels de la mayor selección de Manhattan. La historia que se ofrece en Russ & Daughters añadirá un elemento cultural a tu recorrido y aprenderás sobre las tradiciones que rodean a los bagels en los diferentes barrios. Los expertos de este recorrido saben todo lo que hay que saber sobre la comida emblemática de la ciudad de Nueva York. Lo llevaremos al restaurante B&H Dairy en el Lower East Side, donde aprenderá sobre el método tradicional de cocción de panecillos en horno de leña.
2. Historia
El tour de bagels por la ciudad de Nueva York ofrece una variedad de experiencias tanto para los amantes de la comida como para los amantes de los bagels. Si eres un enófilo, apreciarás la oportunidad de probar la comida que da nombre a Nueva York. Si eres un aficionado a la historia, tómate un momento para reflexionar sobre cómo la comida emblemática de Nueva York se ha convertido en una de sus comidas estrella.
En este recorrido, aprenderá sobre el método tradicional de horno de leña de B&H que B&H utiliza para cocinar sus bagels. También podrás probar los famosos sándwiches de bagel en Russ & Daughter; el restaurante es famoso por sus sándwiches. El restaurante de alta gama Russ & Daughter ofrece un precio fijo y un menú a la carta; es un buen lugar para probar una variedad de bagels.
