Las Vegas Dining: 4-Course Tasting Menu at Mott 32 at the Venetian Resort
Duración: 2 horas
Mott 32 es el primer restaurante chino auténtico de Las Vegas que recibió una codiciada estrella Michelin. Desde el íntimo mostrador de un chef hasta serenos comedores privados, Mott 32 at The Venetian ha recibido la atención de la prensa mundial por sus exquisitos sabores y servicio culinarios. Es una experiencia culinaria innovadora en la que sabores frescos e inspirados, platos cuidadosamente compuestos y vinos dinámicos se unen para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable.
Los huéspedes ahora pueden disfrutar de una nueva experiencia con la introducción de un nuevo menú degustación de 4 platos en el que los sabores son más emocionantes, atrevidos e innovadores. El menú incluye platos exclusivos que destacan los ingredientes ultrafrescos, la pasión por las técnicas refinadas y un enfoque audaz de los ingredientes.
Desde su atrevido nombre y decoración hasta la cocina contemporánea de alta cocina, Mott 32 se basa en la idea de que la verdadera medida de cualquier chef no es solo la comida que sirve, sino también su talento para crear un ambiente que inspire y relaje.
El Mott 32 at The Venetian ofrece un menú nocturno inspirado en los innovadores métodos de cocina del chef. Cada elemento del menú «Late Night» representa una pasión y un propósito creados a partir de una técnica o ingrediente culinario diferente. Cada plato ha sido descrito como atrevido, brillante, atrevido y puro.
Comience su almuerzo con una copa de champán con burbujas en la superficie. Sus sentidos se despiertan inmediatamente a medida que se activan todos los elementos de la experiencia gastronómica. Su paladar está expuesto a un encuentro dinámico con un menú degustación emocionante y en constante cambio.
La presentación, el aspecto y la presentación de los ingredientes se convierten en la base de cada plato, rompiendo con las expectativas tradicionales. El personal de Mott 32 ha recibido formación para mejorar la experiencia gastronómica mediante una serie de trucos y técnicas de emplatado bien practicadas.
